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台中縣東勢鎮石城街石嵙巷45號

　

　

　

　

　

　
酸甜多汁的椪柑已經上市囉,請多多支持我們的東勢椪柑!謝謝您
　

　

山明水秀，台中縣東勢鎮盛產多樣水果，其中尤以石城地區之椪柑栽種面積最廣，為主要農產。由於石城地區入冬後氣候早晚溫差極大，所以椪柑品質很好，又大又甜，分外好吃，一粒粒黃澄澄地象徵「大吉大利」，可以送禮。(P.s.1.附近有石岡水壩、東豐后豐自行車綠色走廊、爆紅的大峽谷、情人木橋、湖畔咖啡等景點。2.為確保果樹品質,恕不提供採果服務,但歡迎來這裡試吃柑橘及參觀.果園附近鄉間道路有高低起伏的坡度及景觀,可遠眺石岡水壩,很適合騎自行車與散步,也就是旅行可安排約2小時到這裡停留,用餐方面可幫忙預訂附近推薦好吃便宜又大碗的人氣餐館)　

台中東勢(石城)的椪柑及台中石岡的「金碧椪柑」：兩者皆嚴選果形完整豐滿，成熟適度，色澤橙黃亮麗，果面清潔，果肉無乾米，無腐爛，無壓傷，無病蟲害及其他傷害，且柔甜多汁，甘酸適口，甜度達11度以上，品質冠台灣，已成為市場上的金字招牌，馳名中外。取自臺灣十大經典國產水果網
挑選椪柑秘方 在選購時，首先在外觀上要選擇表皮顏色，呈現閃亮色澤的橘色或深黃色的橘子，才表示是比較新鮮、成熟的橘子，再來則要避免挑選過於成熟的蒼黃色，或是表示太澀的綠色，及表皮上有孔的果實。

如果能夠拿在手上，稱稱它的重量，與觸摸起來的結實程度，只要輕捏表皮，就會發現橘子皮會上冒出一些油；或是透過果皮，聞到陣陣香氣，那麼這就一定是汁多味美的橘子了！

吃橘子的好時刻：1、睡午覺起床後。2、吃完火鍋羊肉爐(超解膩)。3、口乾舌燥時。4、想吃就吃永不膩。

台中東勢盛產許多水果，尤其是高接梨更是全國知名，炎炎夏日裏，不但生津止渴，還可以養顏美容。 大口咬下手上的大梨子，果肉鮮甜多汁，滿嘴香甜，已經進入採收期的東勢高接梨，現在正是果農們享受成果的時候，看這些阿姨邊包裝，另一手拿起來試試味道，甜不甜，看她們個個點頭如搗蒜就知道。 

高接梨為什麼叫高接梨，就是它是將原本台灣梨的栽培技術，趁著冬天的休眠期，再轉嫁再橫山梨枝上，這樣一來，不只採收期可以拉長，增加收益及附加價植，而且生長出來的梨肉更甜更多汁。

果農用的套袋，不只可以環保再利用，還可以取代農藥的功能。觀光客到這邊來，不只可以欣賞東勢的好山好水，還可以現場嚐到現採的高接梨，炎炎夏日嚐嚐有口碑的頂級東勢高接梨，消暑解渴又養顏(台視新聞970607)

新興梨 果皮為青褐色，套袋後呈黃色、果形大、呈長圓形，一般較有菱、果點粗、果肉細、但石細胞較多、多汁、清脆、糖度為10~13度。產期較晚，高接者為7月上旬至8月中旬；高海拔者為9月中旬至下旬。最耐冷藏，可達數個月，也是市面上最為普遍的高接梨品種。